Холодный чай с пряностями
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Заваренный корень свежего имбиря с медом и лимоном - чудодейственный напиток! Он обладает ...
Ингредиенты:
- 3 ч. л. черного чая
- 1 палочка корицы
- 2 см корня свежего имбиря
- 3 гвоздички
- 1 лимон
- 1 ст. л. сахара демерара
- 1 ч. л. гречишного меда
- лед
Время подготовки
10 мин
Время готовки
3 мин
Количество порций
3
Тип блюда
напиток
Сложность приготовления
легко
Повод
Завтрак, Полдник
На одну порцию:
Книги Гастронома: про завтраки
Источник
Как Легко и быстро приготовить: Холодный чай с пряностями
Заваренный корень свежего имбиря с медом и лимоном - чудодейственный напиток! Он обладает удивительным качеством - давать вашему организму именно то, что ему сейчас требуется. Вечером он расслабляет, утром – тонизирует. Да еще как!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Имбирь очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками, положите в прогретый заварочный чайник, добавьте корицу, гвоздику и мед, залейте кипятком, закройте крышкой и сверху полотенцем, дайте настояться 3 мин. Затем всыпьте чай, настаивайте еще 5 мин.
Шаг 2
Тонко нарежьте лимон, засыпьте его сахаром, слегка потолките толкушкой или выпуклой стороной ложки.
Шаг 3
Кувшин наполните до половины льдом, добавьте лимон с получившимся сахарным сиропом, перемешайте, встряхнув кувшин. Чай процедите, влейте в кувшин, дайте постоять пару минут и подавайте.