Паровые котлеты из телятины с кабачком
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Это блюдо из кабачков и телятины должно пополнить копилку ваших семейных обедов. В таких легких ...
Ингредиенты:
- 400 г фарша из телятины
- 1 луковица
- 150 г мякоти кабачка
- 2 ст.л. манки
- 1 яйцо
- соль
- сметана для подачи
- перец черный
Время подготовки
30 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Технология
На пару
Повод
Обед, Ужин
217 ккал
Калории
23,5 г
Белки
8 г
Жиры
11,1 г
Как Легко и быстро приготовить: Паровые котлеты из телятины с кабачком
Это блюдо из кабачков и телятины должно пополнить копилку ваших семейных обедов. В таких легких паровых котлетках нет ни лишних калорий, ни вредных добавок. Поэтому кормить ими можно и детей, которым овощи и мясо нужны в период активного роста, и их мам, мечтающих похудеть, и бабушек с дедушками, не знающих, как с пользой употребить дачный урожай кабачков.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Мякоть кабачка натрите на крупной терке и отожмите от лишней жидкость. Лук мелко нарежьте.
Шаг 2
Смешайте все ингредиенты для фарша, сформируйте небольшие котлетки и готовьте их на пару 25-30 мин. Подавайте со сметаной.