Шоколадная пасха с сюрпризом
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Каких только творожных пасх не существует на свете, но это не просто еще одна. Сочетание ...
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 100 г сахарной пудры
- 50 г сливочного масла
- 50 г горького шоколада
- 50 г молочного шоколада
- 50 г белого шоколада
- 100 мл сливок жирностью 33%
- шоколадное яйцо
- шоколадная стружка + шоколад для украшения
-
Время подготовки
18 ч
-
Время готовки
45 мин
-
Количество порций
6
-
Сложность приготовления
средне
-
На одну порцию:
453,6 ккал
-
Калории
13,4 г
-
Белки
29 г
-
Жиры
35,6 г
-
Мой Магнит
Как Легко и быстро приготовить: Шоколадная пасха с сюрпризом
Каких только творожных пасх не существует на свете, но это не просто еще одна. Сочетание творога и шоколада? Никаких сомнений. Но в нашей творожной пасхе есть секрет! Уместно вспомнить киндер сюрприз, да только тут все наоборот. Сюрпризом для детей и взрослых станет само шоколадное яйцо внути творожной формы.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Творог положите в мешочек из марли, подвесьте над миской и оставьте на 8 ч при комнатной температуре, чтобы вышла лишняя влага.
Шаг 2
Сахарную пудру взбейте со сливочным маслом. Отдельно взбейте сливки. Соедините все с творогом.
Шаг 3
Шоколад поломайте на кусочки и растопите в отдельных емкостях на водяной бане.
Шаг 4
Творожную массу разделите на три части, каждую по отдельности смешайте с шоколадом.
Шаг 5
Застелите форму влажной марлей. Выложите слой творога с белым шоколадом, по центру углубите шоколадное яйцо. Затем выложите слой творога с молочным шоколадом и последним слоем положите творог с темным шоколадом. Поместите сверху небольшой гнет и уберите в холодильник на 10 ч.
Шаг 6
Аккуратно снимите форму и марлю. Украсьте растопленным шоколадом и шоколадной стружкой.