Сырники в микроволновке
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Как приготовить сырники в микроволновке? Особого секрета здесь нет. Мы также выбираем вкусные свежий ...
Ингредиенты:
- творог 5% - 250 г
- яйцо С0 – 1 шт.
- мука – 60 г
- манная крупа – 80 г
- ванильный сахар – 11 г
- сахар – 40 г
- соль – 2 г
- растительное масло – 20 мл
-
Время готовки
20 мин
-
Количество порций
4
-
Тип блюда
выпечка, десерт
-
Сложность приготовления
легко
-
Вегетарианское
ово-лакто
-
Технология
Выпекание, Запекание
-
Устройство
микроволновка
-
На одну порцию:
317,5 ккал
-
16,6 г
-
Белки
10,5 г
-
Жиры
38,7 г
-
Углеводы
ua-kitchen.com
Как Легко и быстро приготовить: Сырники в микроволновке
Как приготовить сырники в микроволновке? Особого секрета здесь нет. Мы также выбираем вкусные свежий творог, а затем замешиваем такое же тесто, по рецепту обычных сырников на сковороде. А микроволновая печь лишь облегчает и значительно ускоряет нам приготовление блюда. Особенно это спасает жарким летом, когда не хочется долго стоять у плиты. Достаточно выложить сырники в подходящую емкость с крышкой и задать время. А уж чудо-прибор сделает свое дело. Сколько готовить блюдо, зависит от мощности микроволновки. В среднем вам понадобится не более 20 минут. Хорошо, если в вашей печке есть режим гриль. Тогда творожники приобретут румяную хрустящую корочку, как в тех, что вы приготовили обычным способом. Но и без нее сырники поучатся идеально пропеченными внутри, мягкими, пышными и нежными.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления ржаных сырников. Творог разомните вилкой до получения однородной массы без крупинок. Добавьте к нему яйцо и еще раз перемешайте.
Шаг 2
В творожную массу добавьте сухие ингредиенты: соль, сахар, ванильный сахар, половину манной крупы. Перемешайте еще раз. Должна получиться однородная масса. Оставьте ее при комнатной температуры на 10 минут для набухания.
Шаг 3
В плоскую тарелку всыпьте муку и оставшуюся манную крупу. Руками сформуйте круглые шайбы. Обваляйте со всех сторон в смеси манной крупы и муки.
Шаг 4
Дно блюда, пригодного для приготовления в микроволновой печи, смажьте растительным маслом. Выложите сырники на небольшом расстоянии друг от друга. Накройте крышкой.
Шаг 5
Готовьте на высокой мощности (около 900 Вт) в течении 5 минут. Затем уменьшите мощность до 720 Вт и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Откройте крышку. Если у вашей микроволновой печи есть режим «гриль», то зарумяньте сырники еще по 1,5 минут с каждой стороны.