Двухслойная творожная запеканка
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Рецептом поделилась Елена Тарантина, за это ей большое спасибо, запеканка получается вкусная, с ...
Ингредиенты:
- творог обезжиренный 700 г
- яйца 2 шт.
- манная крупа 2 ст. л.
- сахар по вкусу
- сметана 20% (в заливку) 500 г
- яйцо 1 шт.
- ванильный сахар пакетик
- сахар по вкусу
-
Количество порций
8
-
Тип блюда
второе блюдо
-
Сложность приготовления
легко
-
На одну порцию:
280,6 ккал
-
Калории
19,2 г
-
Белки
14,6 г
-
Жиры
17,4 г
-
Углеводы
Как Легко и быстро приготовить: Двухслойная творожная запеканка
Рецептом поделилась Елена Тарантина, за это ей большое спасибо, запеканка получается вкусная, с верхом по вкусу как мороженое. Идеальна на завтрак деткам и взрослым.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
700 г творога необходимо пробить в блендере. Добавляем 2 яйца, 2 ст. л. манки, сахар по вкусу. Все хорошо перемешиваем, выкладываем в форму (20 см в диаметре) и запекаем при 170 градусах минут 25-30.
Шаг 2
Готовим сметанную заливку: смешиваем 500 г сметаны + 1 яйцо + 1 пакетик ванильного сахара + сахар по вкусу. Хорошо перемешиваем венчиком. Готово.
Шаг 3
Достаем из духовки запеканку и выливаем на творог нашу сметанную заливку, форму немного потрясти, чтобы слой был ровный и отправить в духовку еще на 10 мин. Когда заливка схватится со всех сторон, а серединка будет немного колыхаться, запеканка готова. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!