Творожное печенье «Елочки»
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Наипростейший рецепт сахарных печенюшек из творожного теста. Мне они почему-то напомнили выпечку из ...
Ингредиенты:
- творог 200 г
- сахар 50 г
- сахар ванильный 5 г
- сливочное масло 100 г
- яйца куриные 1 шт.
- мука 140 г
- разрыхлитель 1/4 ч.л.
- желток 1 шт.
- сахар коричневый 2 ст.л.
-
Время готовки
50 мин
-
Количество порций
8
-
Тип блюда
выпечка
-
Сложность приготовления
легко
-
Кухня
авторская
-
Вегетарианское
ово-лакто
-
Технология
Выпекание
-
Повод
Детский праздник, Завтрак, Новый год, Полдник
-
духовка, миксер
-
На одну порцию:
236,8 ккал
-
Калории
7,3 г
-
Белки
11,7 г
-
Жиры
25,7 г
Как Легко и быстро приготовить: Творожное печенье «Елочки»
Наипростейший рецепт сахарных печенюшек из творожного теста. Мне они почему-то напомнили выпечку из детства, простую и незамысловатую.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Масло предварительно достать, чтоб оно размягчилось при комнатной температуре. Духовку разогреть до 180°С. Масло растереть или взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 2
Добавить муку, разрыхлитель, яйцо, творог (если берете зернистый творог, лучше его протереть через сито или прокрутить в блендере, до нежной консистенции).
Шаг 3
Вымесить тесто, оно не должно липнуть к рукам, при необходимости добавить еще муки.
Шаг 4
Тесто раскатать до толщины 5-7 мм. Формочками вырезать печенье, перенести на застеленный пергаментом противень. Смазать верх желтком и присыпать коричневым сахаром.
Шаг 5
Поставить в духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!