Каша с киноа и малиновым соусом
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Киноа - популярный суперфуд и ингредиент самых модных блюд. А мы предлагаем приготовить кашу с ...
Ингредиенты:
- 160 г киноа
- 1 банан
- 250 г замороженной малины
- 300 мл молока (можно миндального)
- 2 ст. л. меда
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- щепотка соли
- свежая малина
- жареный арахис или 1–2 ч. л. арахисового масла
- зерна половины граната
Время готовки
20 мин
Количество порций
4
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Варка
Повод
Завтрак
На одну порцию:
377,6 ккал
9,6 г
Белки
13,1 г
Жиры
52,3 г
Углеводы
"ua-kitchen.com"
Как Легко и быстро приготовить: Каша с киноа и малиновым соусом
Киноа - популярный суперфуд и ингредиент самых модных блюд. А мы предлагаем приготовить кашу с киноа и ароматным малиновым соусом. Начните утро с этого яркого блюда на завтрак и вы убедитесь, что оно даст вам энергию и отличный настрой на весь день.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Вскипятите 600 мл воды, посолите. Добавьте киноа и варите 5 мин. Затем немного уменьшите огонь и готовьте еще 10 мин.
Шаг 2
Разомните банан вилкой в пюре. Добавьте к киноа банановое пюре, миндальное молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте и готовьте еще 10 мин., помешивая.
Шаг 3
Положите замороженную малину в сотейник, влейте 75 мл воды, добавьте мед и прогрейте, пока малина не станет мягкой. Снимите сотейник с огня, ягоды разомните вилкой или измельчите блендером.
Шаг 4
Разложите кашу по мискам и полейте теплым малиновым соусом.
Шаг 5
Украсьте свежей малиной, зернами граната, арахисом или арахисовым маслом. При необходимости сбрызните кашу миндальным молоком.