Котлетки из геркулеса
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Предлагаю рецепт простых в приготовлении и очень вкусные постные котлетки из геркулеса.
Ингредиенты:
- Геркулес - 1 стакан
- Картофель - 1 шт.
- Луковица - 1 шт.
- Мука - 3-4 ст. л.
- Укроп - небольшой пучок
- Чеснок - 2 зубка
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Время готовки
30 мин
Количество порций
2–4
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Кухня
вегетарианская
Вегетарианское
строго
Технология
Жарка
Повод
Обед, Ужин
178,8 ккал
Калории
5,9 г
Белки
1,6 г
Жиры
35,3 г
Как Легко и быстро приготовить: Котлетки из геркулеса
Предлагаю рецепт простых в приготовлении и очень вкусные постные котлетки из геркулеса.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Заливаем геркулес кипятком и даем постоять под крышкой минут 15.
Шаг 2
Пока геркулес запаривается, натираем на мелкой терке картошину и луковицу. Если в натертой массе много сока, то отжимаем.
Шаг 3
Укроп мелко рубим, чеснок давим на чеснокодавилке.
Шаг 4
Когда геркулес будет готов, смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.
Шаг 5
Формируем котлетки и обваливаем их в муке. Котлетки нужно делать небольшого размера.
Шаг 6
Выкладываем котлетки на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон.