Корзиночки из тортильи с кукурузой
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Корзиночки из тортильи с кукурузой станут прекрасной теплой закуской. Их можно подать гостям ...
Ингредиенты:
- 4 лепешки тортильи
- 100 г моцареллы
- 6 ст. л. томатного пюре
- 4 ст. л. консервированной кукурузы
- 15 оливок
- 2 веточки петрушки
- базилик для подачи
- 1 ст. л. растительного масла
Время готовки
25 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
На одну порцию:
214,7 ккал
Калории
7,4 г
Белки
9,7 г
Жиры
24,2 г
Углеводы
Мой Магнит
Как Легко и быстро приготовить: Корзиночки из тортильи с кукурузой
Корзиночки из тортильи с кукурузой станут прекрасной теплой закуской. Их можно подать гостям вечеринки, приготовить детям на полдник или взять с собой на работу в качестве быстрого и полезного перекуса. В сочетании с легким зеленым салатом такие корзиночки будут хороши для ужина на скорую руку после долгого рабочего дня. Подготовка займет у вас совсем немного времени – достаточно разложить кусочки тортильи в формочки для маффинов или кексов и заполнить их заранее нарезанной начинкой. Остальное духовка сделает за вас.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °С. Формы для маффинов смажьте растительным маслом. Нарежьте оливки кружками. Моцареллу нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2
Выемкой диаметром 8–10 см вырежьте из лепешек кружки и смажьте томатным пюре. Разложите тортильи в формочки и прижмите в уголках. Равномерно распределите оливки, кукурузу и кубики моцареллы.
Шаг 3
Поместите форму в духовку и выпекайте корзиночки в течение 15–17 мин. Моцарелла должна расплавиться, а края тортильи – подрумяниться. Сразу подавайте горячие корзиночки на стол.