Винегрет в стакане с маринованными боровиками
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Для винегрета растительное масло можно использовать любое любимое, мне особенно нравится с рыжиковым ...
Ингредиенты:
- свекла - 1 крупная шт.
- морковь -2 средних шт.
- картофель - 1 средняя шт.
- репчатый лук - по вкусу
- льняное масло - по вкусу
- каперсы и зелень - для украшения
- маринованные боровики - 50 гр.
Время подготовки
1 ч
Время готовки
10 мин
Количество порций
2
Тип блюда
салат
Сложность приготовления
легко
Кухня
русская
Повод
Обед, Ужин
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Винегрет в стакане с маринованными боровиками
Для винегрета растительное масло можно использовать любое любимое, мне особенно нравится с рыжиковым маслом. Маринованные боровики заменяются любыми солеными грибами из холодильника.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Отвариваем все необходимые овощи. Охлаждаем их. Нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 2
Боровики измельчаем, добавляем к ним репчатый лук.
Шаг 3
Выкладываем все ингредиенты слоями в стакан, не забывая немного солить каждый слой.
Шаг 4
Для украшения добавляем зелень и каперсы. Поливаем льняным маслом.