Салат Мимоза с картошкой
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Если вы еще не готовили салат Мимоза с картошкой, очень советуем сделать это — в честь какого-либо ...
Ингредиенты:
- банка консервированного лосося – 240 г
- легкий майонез – 150 г
- яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.
- большая веточка укропа – 1 шт.
- средние картофелины – 4 шт.
- лук – 1 шт.
- морковь среднего размера – 3 шт.
Время готовки
1 ч
Количество порций
4
Тип блюда
салат
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
На одну порцию:
381,8 ккал
Калории
22 г
Белки
21,3 г
24,4 г
Углеводы
"Коллекция рецептов"
Как Легко и быстро приготовить: Салат Мимоза с картошкой
Если вы еще не готовили салат Мимоза с картошкой, очень советуем сделать это — в честь какого-либо праздника или даже просто так. Подобное блюдо имеет очень приятную бархатистую текстуру и нежный вкус, поэтому обычно нравится всем. Ничего сложного в приготовлении такого салата нет, но мы бы хотели обратить особое внимание на то, что картошку для него лучше сварить заранее, накануне. В этом случае вы сможете основательно охладить ее, после чего натирать клубни будет значительно легче. А дальше — дело техники! Измельчаем ингредиенты, как указано в рецепте, «собираем» салат Мимоза с картошкой, подаем на стол и дегустируем с удовольствием.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Яйца для салата Мимоза очистить, отделить желтки от белков. Рыбу переложить в миску и тщательно размять вилкой. Картошку и морковь отварить до готовности, дать остыть, очистить и вместе с белками натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Желтки раскрошить.
Шаг 2
Выложить рыбные консервы ровным слоем на сервировочное блюдо. Покрыть тонким слоем майонеза, посыпать луком и снова смазать майонезом. Выложить половину тертых белков, смазать майонезом. Следующий слой – морковь, 3 раскрошенных желтка и майонез.
Шаг 3
Сверху выложить слой из картофеля и майонеза. Посыпать оставшимися тертыми белками. Украсить салат Мимоза с картошкой веточкой укропа и оставшимся раскрошенным желтком.