Цельная овсянка с тыквой и курагой
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Мы привыкли питаться овсяными кашами, сваренными из хлопьев, в которых, к сожалению, не осталось ...
Ингредиенты:
- 150 г цельной овсяной крупы
- 200 г тыквы
- 40 г кураги
- 1–2 ст. л. хорошего сливочного масла
- 1 ст. л. меда
- 400 г минеральной воды без газа
- щепотка соли
Время подготовки
12 ч
Время готовки
30 мин
Количество порций
2
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Повод
Завтрак
На одну порцию:
432,1 ккал
Калории
11,7 г
11,9 г
Жиры
72,6 г
Углеводы
ua-kitchen.com
Как Легко и быстро приготовить: Цельная овсянка с тыквой и курагой
Мы привыкли питаться овсяными кашами, сваренными из хлопьев, в которых, к сожалению, не осталось почти никакой пользы. Необходимость поправить здоровье может вернуть нас к «настоящей» еде, которую до нас никак особо не перерабатывали, не убыстряли и не улучшали. Мы отлично все сами улучшим.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Накануне вечером нарежьте курагу небольшими кусочками. Замочите овсяную крупу вместе с курагой в нагретой до 38–40°С минеральной воде с солью. Если у вас есть мультиварка, то удобно это делать прямо в ней, ну или в обычной кастрюле на 8–12 ч.
Шаг 2
Включите сильный огонь, доведите жидкость до кипения, уменьшите огонь до среднеслабого и варите под крышкой 25 мин.
Шаг 3
Очистите тыкву и нарежьте кубиками примерно 1,5 см. Добавьте тыкву в овсянку, перемешайте, закройте, готовьте еще 10 мин.
Шаг 4
Готовую кашу заправьте медом и сливочным маслом, сразу же подавайте.