Конфеты из смеси малютка
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Конфеты из смеси Малютка активно готовили в советское время, так как купить хорошие шоколадные ...
Ингредиенты:
- сливочный пломбир – 400 г
- смесь «Малютка» – 250–300 г
- какао-порошок для обваливания конфет – по необходимости
Время подготовки
2 ч
Время готовки
10 мин
Количество порций
50 штук
Тип блюда
десерт
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Повод
Детский праздник, Новый год, Рождество
На одну порцию:
49,9 ккал
1,2 г
Белки
2,8 г
Жиры
5,1 г
Углеводы
Книги Гастронома: про сладкое
Как Легко и быстро приготовить: Конфеты из смеси малютка
Конфеты из смеси Малютка активно готовили в советское время, так как купить хорошие шоколадные было весьма непростым делом, особенно в провинции. Результат такого кулинарного творчества получался весьма впечатляющим и нравился всем. Сейчас приобрести любые лакомства можно без особых проблем, однако многие и в наше время иногда готовят конфеты своими руками, причем из практических соображений: мол, домашние качественнее и при этом дешевле. Тем более что купить ту самую молочную смесь «Малютка», которая, если честно, не пользуется особой популярностью у родителей, можно почти везде и всегда.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для конфетной массы. Прежде всего, достаньте пломбир из морозильной камеры и дайте ему слегка подтаять. Для ускорения процесса мороженое можно нарезать ломтиками.
Шаг 2
Смесь «Малютка» просейте через мелкое сито. Отмерьте сначала 250 г и пересыпьте в отдельную миску. Добавьте подтаявший пломбир и разомните вилкой. Можно положить немного какао-порошка.
Шаг 3
Если масса оказалась слишком жидкой, добавьте часть оставшейся смеси «Малютка» или всю. Из получившейся массы сформуйте конфеты в виде небольших шариков или кубиков.
Шаг 4
Обваляйте конфеты в какао-порошке, просеянном через мелкое ситечко. Переложите на тарелку и уберите в холодильник, пока не застынут (1–2 часа). Держите там же до подачи на стол.