Вафли с вареной сгущенкой
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Вафли с вареной сгущенкой — что может быть проще? Любимый рецепт из детства, когда сложно было ...
Ингредиенты:
- 150 г муки
- 180 г сахара
- 180 г маргарина
- 3 яйца категории С1
- щепотка соли
- растительное масло для смазывания вафельницы
- 1 банка вареной сгущенки
- арахис для украшения
Время готовки
1 ч
Количество порций
10 шт
Тип блюда
выпечка, десерт
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Выпекание
Устройство
вафельница, сковорода
На одну порцию:
377,5 ккал
5,7 г
Белки
20,1 г
Жиры
43,5 г
Углеводы
ua-kitchen.com
Как Легко и быстро приготовить: Вафли с вареной сгущенкой
Вафли с вареной сгущенкой — что может быть проще? Любимый рецепт из детства, когда сложно было удержаться и ограничиться всего одной штукой, их хотелось есть без остановки. Раньше практически нигде не продавали уже готовую сгущенку и варить ее приходилось самим, иногда с очень печальными и смешными моментами одновременно. У большинства из нас есть истории со взорвавшейся банкой и разлетевшемуся по стенам и потолку кухни сладкому вареву. Прогресс не стоит на месте, и теперь вареную сгущенку можно купить практически в любом магазине. Так что давайте скорее готовить эти вкусные вафли!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Растопите маргарин, остудите, соедините с просеянной мукой, сахаром, солью и яйцами. Взбейте венчиком или миксером до однородности. Тесто должно получиться без комочков.
Шаг 2
Испеките вафли. Смазывайте вафельницу растительным маслом перед выпечкой каждой штуки. Сворачивайте их в трубочки еще горячими, иначе потом это сделать будет невозможно.
Шаг 3
При помощи кондитерского мешка или шприца начините вафли вареной сгущенкой. Арахис поджарьте на сухой сковороде и раздробите в крошку ножом. Концы вафель обмажьте небольшим количеством сгущенки и обсыпьте арахисовой крошкой. Можно подавать на стол.