Лимонное варенье в мультиварке

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Лимоны вымыть, ошпарить кипятком и нарезать тонкими полукружиями. Удалить косточки.

Шаг 3

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, влить в чашу 1,2 л холодной воды, добавить лимоны и довести до кипения. Установить температуру 130 °C и варить 45 мин.

Шаг 4

Добавить сахар и ванильный сахар, перемешать и варить еще 1 ч.

Шаг 5

Разлить горячее варенье по стерилизованным банкам, герметично закрыть. Перевернуть вверх дном, накрыть пледом и дать полностью остыть. Поставить на хранение в прохладное место.