Гречка с мясом и черносливом

Вкусно с Ua-Kitchen.com

Вернуться назад Распечатать

Чернослив отлично дополняет мясо, а с гречкой получается просто изумительно.

Ингредиенты:

  • Свинина - 400 г
  • Гречка - 1 стакан
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чернослив кисло-сладкий б/к - 8 шт.
  • Семена фенхеля, зира - по щепотке
  • Соль, перец
  • Масло оливковое
Информация о Вкусняшке

  • Время готовки

    1 ч

  • Количество порций

    4

  • Тип блюда

    второе блюдо

  • Сложность приготовления

    легко

  • Вегетарианское

    нет

  • Технология

    Жарка, Тушение

  • На одну порцию:

Как Легко и быстро приготовить: Гречка с мясом и черносливом

Чернослив отлично дополняет мясо, а с гречкой получается просто изумительно.

Пошаговый рецепт приготовления:

Шаг 1

В сковороде разогреть масло, обжарить лук, нарезанный колечками. Добавить пряности.

Шаг 2

Добавить свинину, нарезанную небольшими кусочками. Обжарить.

Шаг 3

Всыпать гречку, чернослив, залить горячим бульоном (или водой) и тушить на медленном огне под крышкой 20-30 минут.

Шаг 4

Подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Распечатано с сайта Ua-Kitchen.com

Вернуться назад Распечатать