Рисовая каша на кокосовом молоке с карамелью, бананом и корицей
Вкусно с Ua-Kitchen.com
Как превратить обычную кашу в романтический завтрак? Очень просто! Щепотка экзотики за счет ...
Ингредиенты:
- 300 г риса (лучше всего калроуз)
- 200 мл воды
- 230 мл кокосового молока
- 60 г сахара
- 30 г сливочного масла
- 20 г кокосовой стружки
- щепотка корицы
- 2 г соли
Время готовки
30 мин
Количество порций
2
Тип блюда
десерт
Сложность приготовления
средне
На одну порцию:
1 036,8 ккал
Калории
13,3 г
Белки
42,4 г
Жиры
152,4 г
ua-kitchen.com
Как Легко и быстро приготовить: Рисовая каша на кокосовом молоке с карамелью, бананом и корицей
Как превратить обычную кашу в романтический завтрак? Очень просто! Щепотка экзотики за счет добавления кокосового молока. Шикарный штрих в виде карамельного банана. И, наконец, лайфхак. Если подать кашу в красивой необычной тарелке - вы привычное утреннюю снедь даже не узнаете, словно старую подругу, которая вдруг чрезвычайно похорошела, просто изменив прическу.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
1. Смешать кокосовое молоко с водой, довести до кипения.
Шаг 2
2. Всыпать рис и варить на медленном огне, постоянно помешивая, до готовности (минут 15—18). Добавить сахар (20 г) и соль.
Шаг 3
Банан очистить, нарезать вдоль и пополам. Разогреть в сковороде сливочное масло, обжарить половинки банана 1 минуту, затем перевернуть, посыпать оставшимся сахаром и жарить еще пару минут, пока сахар не превратиться в карамель.
Шаг 4
Кашу выложить в тарелку, сверху выложить банан. Украсить все кокосовой стружкой и посыпать корицей.