Очень полезный кофе

Ингредиенты:

• эспрессо – 1 чашка
• банан – ½
• пюре/сок тыквы – 100 г
• колотый лёд – 100 г
• свежая малина – 100 г
• Оптимальный помол кофе для приготовления во френч-прессе – крупный, для приготовления в турке используется максимально мелкий, буквально смолотый в пыль, кофе.
• При приготовлении в турке кофе никогда не доводится до кипения – при подъеме пенки турку необходимо снять с огня, при необходимости – для более насыщенного вкуса – можно повторить эту операцию 2-3 раза.