Узбекской слоеной самсой может называться далеко не всякий пирожок с мясом, а только

Это блюдо существует в Узбекистане во множестве вариантов. Отличаться они будут способом ...

Баурсак или баурсаки - традиционная выпечка у тюркских народов. Готовят её из пресного или, как ...

Встретились как-то томат, кабачок и перец... Нет, это не начало анекдота, наоборот, речь о

Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться великолепными мантами с бараниной и айвой. Как ...

Это очень популярный в Узбекистане шашлык. В любом шашлычном заведении часто звучит вопрос: ...

Мягкий шашлык из баранины «Кийма» — отличный вариант для тех, кто не приемлет здоровую крепость и

Шашлык-рулет из говялины - один из многочисленных вариантов шашлыка, который готовят в

Узбекской самсой может называться не всякий пирожок с мясом, а только приготовленный из ...

Она же гуштли ковук. Она же димлама ошковок. Она же шох ковук. Шах ковук переводится с узбекского

Несмотря на название, это самый традиционный рецепт плова, по которому готовят во множестве ...

Многие предпочитают готовить плов в казане, этот рецепт - современный "городской"

Настоящие узбекские манты готовят, используя мясо только баранины или говядины, обязательно ...

Плов с нутом, кишмишем и барбарисом — просто бальзам на душу тем, кто очень трепетно относится к

Плов — это блюдо определенно заслуга Востока. А вот сказать, чья именно заслуга — сказать сложно,

Один из самых популярных пирожков, который знают абсолютно в каждой семье — самса! Форма самсы ...

Опытные повара знают, что вкусный рассыпчатый плов можно приготовить только в казане. Его особая

Интересно, что в советское время классический салат Узбекистан можно было попробовать только в

Ни один пикник не обходится без томатного соуса к шашлыку. И не думайте, что покупной кетчуп его

Наваристый и очень вкусный суп, и между прочим - блюдо узбекской кухни! Густой суп с машем и рисом

Каждое зернышко белоснежного риса –настоящая драгоценность, способная сделать любое блюдо ...