Новости Блога:
Манговый суп на кокосовом молоке
Нынешним летом в Таиланд поехать вряд ли получится. Но пряные вкусы южной страны вполне можно ...
Ингредиенты:
- 4 спелых манго
- 200 мл мангового сока
- 4 веточки мяты
- 400 мл кокосового молока
- 1 ст. л. сахара с натуральной ванилью
- 200 г смеси ягод (малина, клубника, красная смородина, черника или голубика)
- лед
Время готовки
20 мин
Количество порций
4
Тип блюда
десерт
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Без термообработки
Повод
Завтрак, Ланч, Полдник
Устройство
блендер
"ua-kitchen.com"
Как Легко и быстро приготовить: Манговый суп на кокосовом молоке
Нынешним летом в Таиланд поехать вряд ли получится. Но пряные вкусы южной страны вполне можно попробовать и без долгих путешествий. Смешиваем спелое манго и кокосовое молоко, закрываем глаза и представляем себя на острове Пхукет. Открываем глаза, добавляем горсть лесных ягод и радуемся: как хорошо дома!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
У манго удалите кожуру, срежьте мякоть с ножки. Сложите в блендер, добавьте ягодный нектар.
Шаг 2
Снимите листочки мяты с веточек и положите в блендер. Добавьте кокосовое молоко, ванильный сахар и горсть льда. Взбейте до однородности.
Шаг 3
У клубники и смородины удалите плодоножки. Нарежьте клубнику небольшими кубиками. Смешайте все ягоды. Разлейте суп по тарелкам, выложите в каждую тарелку оставшуюся смесь ягод. Сразу же подавайте.
Похожие рецепты
Тушеная капуста с яблоками
Если вы любите овощи, то рецепт тушеной капусты с яблоками просто создан для вас! Такое блюдо можно ...
Гречневая каша с грибами и восточным акцентом
Это блюдо на Востоке - теплый салат из гречневой крупы. Но, что в Китае салат, то на Руси - каша. Да ...
Классический американский тыквенный пирог
Классический американский тыквенный пирог обязательно подается на стол в День благодарения, один из ...
Малосольные огурцы в банке
Малосольные огурцы в банке готовятся быстро и очень просто — настолько, что за это дело может ...
Рисовая каша с апельсинами
Обычно люди воспринимают рисовую кашу как нечто скучное и неинтересное, А если приготовить рисовую ...
Закуска из сливочного сыра с помидорами
У нас чаще продаются вяленые помидоры в подсолнечном масле, и это ничего, смело используйте.