Новости Блога:
Кофе с муссом из белого шоколада
Кофе в постель – это романтическая классика, а если соединить кофе и шоколад, то получится ...
Ингредиенты:
- кофе молотый - 15 г
- вода - 150 г
- шоколад белый -150 г
- сливки 33% - 60 г
- сироп кленовый - 80 мл
- желтки - 5 шт
Количество порций
1
Тип блюда
десерт, напиток
Сложность приготовления
легко
Технология
Варка
Повод
Завтрак
На одну порцию:
Пресс-служба ресторана
Источник
Как Легко и быстро приготовить: Кофе с муссом из белого шоколада
Кофе в постель – это романтическая классика, а если соединить кофе и шоколад, то получится потрясающий десерт, который зарядит позитивными эмоциями и эндорфинами на весь день
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Сварить кофе в турке.
Шаг 2
Взбить желтки до кремообразного состояния миксером, отдельно растопить белый шоколад. Разогреть кленовый сироп в отдельной кастрюльке.
Шаг 3
Влить в желтки сироп, взбить, затем, продолжая взбивать, влить шоколад. Взбивать, пока масса не остынет. Выложить мусс на кофе и подавать.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...