Сезонные категории (Лето):
Добавил:
30 июль 2023
0

Хорошее мороженое почти невозможно усовершенство- вать. Разве что использовать его для приготовления ...

Ингредиенты:

  • соль
  • масло сливочное – 2 ст.л.
  • 0,25 стакана измельченных орехов пекан
  • 50 г шоколада
  • 0,5 стакана карамельного сиропа
  • Для начинки:
  • 0,5 стакана муки
  • яйцо – 1 шт
  • Для основы:
  • 0,25 стакана порошка какао
  • сахар – 3 ст.л.
  • 0,5 ч. л. ванильного экстракта
  • 4 стакана ванильного мороженого
  • 2,5 ст. л. обезжиренного молока
Информация о Вкусняшке
  • Время готовки

    2 ч 30 мин

  • Количество порций

    8

  • Тип блюда

    десерт

  • Сложность приготовления

    сложно

  • Вегетарианское

    ово-лакто

  • На одну порцию:

    347 ккал

  • Калории

    "ua-kitchen.com"

  • Источник

    #7(54), 2006

Как Легко и быстро приготовить: Торт-мороженое с карамелью

Хорошее мороженое почти невозможно усовершенство- вать. Разве что использовать его для приготовления де- серта – отличный торт может получиться! Лишь бы моро- зильник исправно работал.

Пошаговый рецепт приготовления:

Шаг 1

В миске смешать муку, какао и соль. В отдельной миске соединить сахар с молоком, ванилью и яйцом, тщательно взбить венчиком, отставить в сторону.

Шаг 2

Масло и шоколад растопить на водяной бане. Добавить шоколадную смесь к сахарной смеси, перемешивая венчиком, затем мучную смесь, перемешать.

Шаг 3

Переложить тесто в форму для торта диаметром 22 см, выстеленную бумагой для выпечки. Запекать в духовке, предварительно разогретой до 180ºС, в течение 15 мин. Дать полностью остыть на решетке.

Шаг 4

Приготовить начинку. Для этого орехи обжарить на сухой сковороде. Размягченное мороженое положить в большую миску и взбить миксером на средней скорости до однородности. Половину мороженого выложить поверх остывшего коржа, остальное поставить в холодильник.

Шаг 5

Полить торт половиной карамели. Замораживать 30 мин., до твердости. Выложить сверху оставшееся мороженое, равномерно посыпать орехами, полить карамелью. Накрыть и замораживать 4 ч.

Похожие рецепты

Чизкейки
Чизкейк без выпечки с печеньем

Чизкейк без выпечки с печеньем

Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...

Фуршетный стол
Шоколадный мартини

Шоколадный мартини

Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...

Паста с овощами
Каннеллони, фаршированные тыквой

Каннеллони, фаршированные тыквой

А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...

Салаты и закуски с яйцами
Как приготовить самый вкусный оливье

Как приготовить самый вкусный оливье

В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...

Пасхальный обед
Пасхальный суп из кролика с каштанами

Пасхальный суп из кролика с каштанами

Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.

Пасхальный обед
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра

Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра

Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...

Оставить отзыв
Мы используем файлы cookie!
Продолжая использовать наш сайт, Вы даете свое согласие на обработку ваших данных!
Я согласен
Я не согласен
Подробнее...