Приготовить блины с мясом на сковороде можно в любой день и не сомневаться, что близкие будут очень ...
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Тип блюда
выпечка
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
нет
На одну порцию:
599,1 ккал
Калории
25,5 г
Белки
27,4 г
63,1 г
Углеводы
ua-kitchen.com
Приготовить блины с мясом на сковороде можно в любой день и не сомневаться, что близкие будут очень довольны. Что уж тут скажешь: сочетание ингредиентов в блюде самое что ни на есть классическое и любимое! Просто блины, просто мясная начинка, но остановиться и не потянуться за добавкой категорически невозможно. Подать их на стол можно со сметаной, густым йогуртом или любым другим соусом по вкусу. Хотите получить более «здоровый вариант»? Дополните блины с начинкой легким салатом из свежих овощей, которые улучшат процесс усвоения плотной пищи!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Приготовьте тесто для блинов. В миску всыпьте муку, соль, сахар. Взбейте яйцо и, постепенно вливая воду, замесите тесто. Затем добавьте растительное масло и снова перемешайте.
Шаг 2
Оставьте тесто на 15-20 минут при комнатной температуре. Затем приступайте к выпеканию блинов. Смажьте сковороду растительным маслом и влейте в нее небольшое количество теста. Жарьте блин с обеих сторон до подрумянивания.
Шаг 3
Таким же образом испеките остальные блины. Мясо для начинки отварите (около 1,5 часов после закипания воды), затем пропустите через мясорубку. Лук очистите и мелко нарежьте.
Шаг 4
В сковороде разогрейте растительное масло, положить нарезанный лук и обжарьте до легкого золотистого цвета. К луку добавьте мясо, посолите, поперчите, добавить сливочное масло, перемешайте и обжарьте на среднем огне. Когда начинка приобретет слегка золотистый оттенок, ее можно снимать с огня.
Шаг 5
На край блина положите небольшое количество мясного фарша и заверните в трубочку, не забывая перевернуть с боков. Так же подготовьте оставшиеся блины.
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...