Новости Блога:
Перепелки в беконе с медовой глазурью
Я не пишу точное кол-во меда, так как тут индивидуально, смотрите сами...3-4-5 ст. л где-то
Ингредиенты:
- перепелки – 6 шт.
- мед – по вкусу (или 3-5 ст. л.)
- бекон сырокопченый – 6 шт.
- соль – по вкусу
- масло сливочное – 3 ст. л.
- масло оливковое – 2 ст. л.
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
нет
На одну порцию:
494,6 ккал
Калории
46,6 г
Белки
26,6 г
14,2 г
Как Легко и быстро приготовить: Перепелки в беконе с медовой глазурью
Я не пишу точное кол-во меда, так как тут индивидуально, смотрите сами...3-4-5 ст. л где-то
Пошаговый рецепт приготовления:
Перепелок промыть, обсушить бумажным полотенцем. Чуть присолить и завернуть тушки в бекон. Разогреть в тяжелой сковороде сливочное и оливковое масла. Выложить перепелок в разогретое масло и обжаривать с обеих сторон до темно-золотистой корочки. В разогретую до температуры 200°C духовку поставить сковороду с поджаренными перепелками на 15 минут. Для глазирования вынуть из духовки сковороду и поставить на огонь, тушки полить медом, дать потушиться 5 минут, постоянно переворачивая их, чтобы не подгорели.
Похожие рецепты
Перепелки табака
Перепелки табака готовятся практически также, как и цыплята табака. И получаются не менее ...
Нежная утка
Рекомендую отличный рецепт приготовления утки, которая способна украсить любой праздничный стол! По ...
Жареные пирожки с баклажанами и мясом
Наверняка вы еще не пробовали жареные пирожки с такой начинкой. Впрочем, к этому быстрому ...
Мясо по-корейски с перцем и морковью
Мясо по-корейски с перцем и морковью – быстрое в приготовлении блюдо с необычным вкусом. В этом ...
Паста фетучине с креветками в сливочном соусе
Паста фетучини с креветками в сливочном соусе — очень гармоничное блюдо, все ингредиенты которого, ...
Шурпа из свинины в домашних условиях
Если вы никогда не готовили шурпу из свинины в домашних условиях, попробуйте сделать это, ...