Новости Блога:
Сытный сэндвич с курицей-гриль, сладким перцем и горчицей
Такой сэндвич удобно брать с собой на работу или на учебу. Или приготовить несколько штук, если ...
Ингредиенты:
- примерно 120 г мякоти курицы гриль
- 1 маленький сладкий перец
- маленькая горсть молодого шпината или руколы
- 1 крупное яйцо С0
- 1 ч. л. оливкового масла
- 30 г сливочного масла
- 1 ч. л. дижонской горчицы
- 0,5 ч. л. зернистой горчицы
- несколько капель меда
- крупная соль
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Тип блюда
второе блюдо, закуска
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Повод
Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Пикник, Ужин
На одну порцию:
"ua-kitchen.com"
Источник
Как Легко и быстро приготовить: Сытный сэндвич с курицей-гриль, сладким перцем и горчицей
Такой сэндвич удобно брать с собой на работу или на учебу. Или приготовить несколько штук, если планируете устроить пикник на природе.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Размягчите сливочное масло до комнатной температуры, смешайте с обоими видами горчицы, медом и щепоткой соли. Мелко порубите курицу.
Шаг 2
Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте тонкой соломкой, приправьте солью и оливковым маслом.
Шаг 3
Сварите яйцо почти вкрутую, пусть желток останется очень нежным, но уже не текучим, 7 мин. Остудите под холодной водой, очистите и нарежьте кружочками.
Шаг 4
Разрежьте багет вдоль пополам не до конца, чтобы его можно было раскрыть как книжку. Удалите большую часть мякиша, промажьте горчичным соусом и верхнюю, и нижнюю часть.
Шаг 5
Выложите в нижнюю часть курицу, затем последовательно сладкий перец, яйцо и шпинат/руколу. Закройте сэндвич и подавайте сразу или плотно заверните в пергамент, если планируете взять с собой.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...