Новости Блога:
Капкейки ванильные с крем-чизом на сливках
Простые в приготовлении и очень эффектные, дети обязательно будут в восторге.
Ингредиенты:
- масло сливочное 100 г
- сахар 200 г
- яйцо 2 шт.
- ванилин 1 г
- соль 2 г
- мука 200 г
- разрыхлитель 10 г
- лимонный сок 6 ст.л.
- творожный сыр сливочный 400 г
- сливки для взбивания (от 33%) 100 мл
- сахарная пудра 40 г
Тип блюда
десерт
Сложность приготовления
средне
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Капкейки ванильные с крем-чизом на сливках
Простые в приготовлении и очень эффектные, дети обязательно будут в восторге.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте соль и ванилин. Введите по 1 яйцу, смешайте до однородности. Добавьте в полученную массу лимонный сок, перемешайте.
Шаг 2
Муку соедините с разрыхлителем, порциями введите в тесто, тщательно перемешивая.Разложите готовое тесто по бумажным капсулам на 2/3 объема, выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут
Шаг 3
Приготовьте крем – сливочный сыр комнатной температуры соедините с охлажденными сливками, добавьте сахарную пудру взбейте до пышной однородной массы. Переложите крем в кондитерский мешок. Отсадите готовый крем на остывшие капкейки аккуратной шапочкой, можно украсить фруктами и ягодами на свой вкус
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...