Новости Блога:
Закуска из горького перца
Жгучая закуска для любителей острых ощущений.
Ингредиенты:
- перец горький - 400 г
- помидоры - 4 шт.
- чеснок - 1 головка
- растительное масло - 2 ст. л.
- соль
Время готовки
40 мин
Количество порций
10
Тип блюда
заготовка, закуска
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово
Технология
Тушение
На одну порцию:
61 ккал
Калории
1,5 г
3,6 г
Жиры
6,3 г
Как Легко и быстро приготовить: Закуска из горького перца
Жгучая закуска для любителей острых ощущений.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
От перцев отрезать хвостики, семена и перегородки оставить, помидоры нарезать крупными кусочками.
Шаг 2
Пропустить перец, помидоры и чеснок через мясорубку.
Шаг 3
Разогреть в сотейнике масло, вылить смесь, уваривать с открытой крышкой до консистенции густого соуса. Охладить. Можно хранить в баночке в холодильнике.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...