Новости Блога:
Сыр Манчего маринованный с розмарином и тимьяном
Эта закуска от Хорхе де Анхеля, шеф-повара с мировым именем, будет прекрасно смотреться на ...
Ингредиенты:
- сыр Манчего - 500 г
- розмарин - 3 веточки
- тимьян - 8 веточек
- испанское оливковое масло Extra Virgin Hojiblanca - 300 мл
Время подготовки
24 ч
Время готовки
10 мин
Тип блюда
закуска
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Технология
Маринование
На одну порцию:
ua-kitchen.com
Источник
Как Легко и быстро приготовить: Сыр Манчего маринованный с розмарином и тимьяном
Эта закуска от Хорхе де Анхеля, шеф-повара с мировым именем, будет прекрасно смотреться на праздничном столе.
Пошаговый рецепт приготовления:
В кастрюле разогреть масло с травами примерно до 60°С, переложить в керамическую миску и добавить порезанный треугольниками сыр Манчего. Мариновать 24 часа при комнатной температуре.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...