Новости Блога:
Маринованная свекла для гарнира
Промаринованная свекла отлично подойдет в качестве самостоятельного гарнира с рыбным, мясным, ...
Ингредиенты:
- свекла – 2 шт
- чеснок – 2 зубчика
- вода – 1 л
- соль – 25 г
- гвоздика – 4 шт
- смесь перцев горошком – 1 ст. л.
- масло растительное – 1 ст. л.
- уксус яблочный – 100 мл
Количество порций
4
Тип блюда
заготовка
Сложность приготовления
легко
Технология
Консервирование
На одну порцию:
75,9 ккал
Калории
1,4 г
Белки
4,6 г
Жиры
6,1 г
Как Легко и быстро приготовить: Маринованная свекла для гарнира
Промаринованная свекла отлично подойдет в качестве самостоятельного гарнира с рыбным, мясным, крупяным и т.д. блюдам!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Свеклу очистить, порезать крупной соломкой. Уложить свеклу в чистые банки по плечики, добавить чеснок (можно целиком по 1 зубчику на банку, можно порезать и распределить равномерно).
Шаг 2
Приготовить маринад: в кипящей воде растворить соль, добавить перцы, гвоздику и масло – прокипятить 3-4 мин. Снять с огня, добавить уксус, размешать. Залить банки маринадом, прикрыть чистыми крышками (завинчивающимися) на 1 виток (не до конца).
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...