Ленивые сырники из творога – это блюдо мечты! Наш простой рецепт и понятные шаги научат вас, как ...
Время готовки
20 мин
Количество порций
4
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово-лакто
На одну порцию:
325 ккал
Калории
18,3 г
Белки
9,5 г
41,9 г
Углеводы
Gastronom.ru
Ленивые сырники из творога – это блюдо мечты! Наш простой рецепт и понятные шаги научат вас, как приготовить вкусный и полезный десерт для всей семьи буквально за 15-20 минут. Мы не будем жарить их на сковороде, а отварим в подсоленной воде. Совсем, как вареники. Из ингредиентов вам понадобится все тот же творог любой жирности, яйцо, а также немного сахара, манки и муки. Тесто довольно хорошо держит форму при варке, так что в сырники можно добавить изюм, либо любые другие сухофрукты, которые имеются у вас под рукой. Также вкус блюда можно разнообразить пряностями. При желании, в готовый рецепт добавьте немного корицы или ванилина.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления ленивых сырников из творога по списку. Творог разомните вилкой или перетрите через сито. Можно также измельчить его блендером.
Шаг 2
Яйца отдельно взбейте венчиком или миксером, а затем добавьте в творожную массу. Всыпьте просеянную через сито муку, манную крупу, соль, сахар и перемешайте. Оставьте на 10 минут.
Шаг 3
Изюм промойте под проточной водой и залейте кипятком. Оставьте на 30 минут. Затем откиньте его на сито и обсушите. Выложите в творожную массу и перемешайте.
Шаг 4
Руки смочите в воде и, отщипывая от теста небольшим кусочки, сформуйте круглые одинаковые сырники. Разложите их на тарелке, посыпанной тонким слоем муки.
Шаг 5
В кастрюле доведите до кипения воду. Посолите по вкусу и перемешайте. Выложите сырники. Варите около 5-7 минут или до тех пор, пока они не всплывут.
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...