Новости Блога:
Шоколадная пасха заварная
Еще один вариант заварной пасхи. Этот рецепт я использую уже несколько лет, очень им довольна.
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 100 г сливочного масла, размягченного
- 3 яйца
- 50-70 г сахара, можно больше, если надо сладкую пасху
- 200 мл жирных сливок или 50/50 с молоком
- 50 г молотых орехов на свой вкус
- 2-2,5 ст. л. несладкого какао-порошка
- 4 ч. л. апельсиновой цедры
- 1/2 пакетика ванильного сахара
-
Время подготовки
30 мин
-
Время готовки
12 ч
-
Количество порций
6–8
-
Тип блюда
десерт
-
Сложность приготовления
легко
-
Кухня
русская
-
Технология
Замораживание
-
Повод
Детский праздник, Пасха, Полдник
-
384,7 ккал
-
Калории
15,6 г
-
Белки
30,3 г
-
Жиры
11,8 г
Как Легко и быстро приготовить: Шоколадная пасха заварная
Еще один вариант заварной пасхи. Этот рецепт я использую уже несколько лет, очень им довольна.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Пасочницу заранее выстелить марлей/полотенцем. Творог растереть со сливочным маслом.
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром (не сильно), добавить ванильный сахар, сливки, перемешать. Полученную смесь поварить на слабом огне 5-7 минут до загустения, постоянно помешивая. До кипения доводить не нужно! Снять с огня, добавить 1/2 какао-порошка и размешать.
Шаг 3
Смешать творог с яично-сливочной массой до однородности, добавить апельсиновую цедру, оставшуюся половину какао-порошка, орехи. Полученную массу переложить в пасочницу, поставить под груз и убрать в холодильник на 12 часов. Готовую пасху украсить по желанию.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...