Новости Блога:
Мимоза с копченой рыбой и креветками
Этот варианта салата мы в семье любим делать именно на Новый год - благодаря копченой рыбе и ...
Ингредиенты:
- копченая семга, форель или лосось 200 г
- картофель 150 г
- морковь 150 г
- яйца 3-4 г
- креветки очищенные 200 г
- зеленое яблоко (сорт Семеренко или Гренни Смит) 2 шт.
- майонез 100 г
-
Время подготовки
30 мин
-
Время готовки
20 мин
-
Количество порций
8
-
Тип блюда
салат
-
Сложность приготовления
легко
-
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Мимоза с копченой рыбой и креветками
Этот варианта салата мы в семье любим делать именно на Новый год - благодаря копченой рыбе и креветками у него получается более свежий и интересный вкус. Попробуйте и вы!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Отварите картофель и морковь до готовности, сварите яйца в крутую. Очистите овощи и натрите их на крупной терке. Яблоко также натрите на терке. Очистите яйца и отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, желтки - на мелкой терке. Рыбу нарежьте на тонкие пластины. Креветки очистите, удалите кишечную вену и мелко нарежьте
Шаг 2
Начинайте выкладывать салат слоями, промазывая каждый слой майонезом. Самый первый слой - картофель, следом за ним идет - яичный белок. Его также нужно смазать майонезом
Шаг 3
Следующие слои - это красная рыба и тертая яблоко. Рыбу смазывать майонезом не нужно, а вот яблочный слой - придется смазать
Шаг 4
После яблока идет слой моркови, за ней - слой креветок. Морковь также не нужно смазывать майонезом, а вот креветки - нужно
Шаг 5
Завершающий слой - яичный желток. Также салат можно украсить креветкой, кусочком зеленого яблока или гренкой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Пирог-ватрушка с шоколадом и ягодами
В поддержку всех заинтересованных в переходе на здоровую выпечку, рада разместить в рубрике ...
Суп с дамплингами
Необычный суп с дамплингами представляет собой куриный бульон, куда мы добавили для аромата зелёный ...
Пирог со свекольной ботвой и молодым сыром
Но что это за пирог, скажу я Вам....Это же почти вкуснейший торт! В начинке у меня сыр местного ...
Пунш с апельсинам, лаймом, лимоном и специями
Классический пунш на основе цитрусового сока с вином и ромом на большую компанию.
Паста с песто из мяты и хлебных крошек
Что может быть вкуснее пасты на обед? Прелагаем рецепт пасты с песто от Массимо Боттуры. Кстати, в ...