Новости Блога:
Салат Бантики с морепродуктами
Подавать тёплым!
Ингредиенты:
- болгарский красный перец – 1 шт.
- салат руккола – 1 пучок
- масло оливковое – 5 ст. л.
- кольца кальмара – 300 г
- паста "бантики" – 250 г
- креветки отварные – 1 кг
- мидии замороженные – 200 г
- перепелинные яйца – 6-7 шт.
- соль – по вкусу
- сок и цедра 13 лимона
Время готовки
30 мин
Тип блюда
салат
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Салат Бантики с морепродуктами
Подавать тёплым!
Пошаговый рецепт приготовления:
Перец разрезать, удалить из него семена и нарезать кубиками. Очистить креветки, отварить и порезать кальмары. Мидии просто отварить. Разогреть в сковороде оливковое масло, порезать чеснок и обжарить его в масле, чтобы оно стало ароматным. Затем чеснок вынуть. На том же масле обжарить морепродукты, посолить и поперчить. Отварить пасту в подсоленной воде. Не разваривать! Приготовить соус, смешав оливковое масло, сок и цедру лимона. Выложить в салатник пасту, морепродукты, рукколу, яйца. Перемешайте и залейте заправкой. Подавать тёплым!
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...