Новости Блога:
Салат с пастой, сырокопченой телятиной и овощами
Такой салат можно заправить просто оливковым маслом а лучше грецкого ореха,соком лимона,немного мёда ...
Ингредиенты:
- листья салата Айсберг – 80 -100 г
- огурец соленый – 1 шт.
- сырокопченая телятина или бекон – 200 г
- сладкий желтый перец – 1 шт.
- небольшой свежий огурец – 1 шт.
- небольшие вареные макароны "ракушки" – 2 стакана
- помидор – 2 шт.
- соль мелкая морская – по вкусу
- столовый уксус 6% – 1 ст. л.
- майонез домашний – 3 ст. л.
- сахар – 1/2 ч. л.
- сметана охлажденная – 3 ст. л.
- дижонская горчица – 2 ч. л.
Время готовки
15 мин
Тип блюда
салат
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Салат с пастой, сырокопченой телятиной и овощами
Такой салат можно заправить просто оливковым маслом а лучше грецкого ореха,соком лимона,немного мёда и горчицы.А так же в салат можно добавить вместо сырокопченой телятины( или бекона) консервированный тунец или мелкие очищенные и отварные креветки.Очень вкусно получается,добавить в салат кресс-салат,вместо Айсберга .Я этот салат всегда готовлю по разному и всегда получается вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления:
Помидоры и очищенный красный перец нарезать кубиками. Мелко нарезать свежий и соленый огурец. Салатные листья нарезать или порвать руками. Сложить всё в салатницу и добавить отварные ракушки. Нарезать небольшими кубиками полоски из сырокопченой телятины (или бекона). Раскалить сковороду и обжарить без масла до золотистого цвета. Смешать заправку. Положить все ингредиенты в салатницу, заправить и перемешать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...