Сезонные категории (Лето):
Добавил:
28 июль 2023
0

Это блюдо можно подать горячим или в качестве салата, предварительно заправив его постной сметаной и ...

Ингредиенты:

  • 200 г гречневой крупы
  • 400 мл питьевой воды
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • 1 салатный свежий огурец
  • 1 ст. л. растительного масла
  • лук репчатый – 1 большая луковица
  • постная сметана для подачи
  • соль, свежемолотый черный перец
  • зеленый лук для подачи
Информация о Вкусняшке
  • Время готовки

    1 ч

  • Количество порций

    4 порции

  • Тип блюда

    второе блюдо

  • Сложность приготовления

    легко

  • Кухня

    русская

  • Вегетарианское

    строго

  • Технология

    Жарка

  • На одну порцию:

    312,2 ккал


  • 7 г

  • Белки

    17 г

  • Жиры

    34,4 г

  • Углеводы

    "ua-kitchen.com"

Как Легко и быстро приготовить: Гречка с жареным луком и свежим огурцом

Это блюдо можно подать горячим или в качестве салата, предварительно заправив его постной сметаной и посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Пошаговый рецепт приготовления:

Шаг 1

Приготовить гречневую кашу по основному рецепту. Огурец вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2

Лук очистить, нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить на нем лук до золотистого цвета, 3 мин.

Шаг 3

Добавить в гречневую кашу обжаренный лук и огурец, перемешать. Посолить и поперчить.

Похожие рецепты

Чизкейки
Чизкейк без выпечки с печеньем

Чизкейк без выпечки с печеньем

Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...

Фуршетный стол
Шоколадный мартини

Шоколадный мартини

Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...

Паста с овощами
Каннеллони, фаршированные тыквой

Каннеллони, фаршированные тыквой

А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...

Салаты и закуски с яйцами
Как приготовить самый вкусный оливье

Как приготовить самый вкусный оливье

В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...

Пасхальный обед
Пасхальный суп из кролика с каштанами

Пасхальный суп из кролика с каштанами

Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.

Пасхальный обед
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра

Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра

Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...

Оставить отзыв
Мы используем файлы cookie!
Продолжая использовать наш сайт, Вы даете свое согласие на обработку ваших данных!
Я согласен
Я не согласен
Подробнее...