Летом заботиться о здоровье и готовить из самых правильных продуктов очень легко. Тепло, солнечно и ...
Время готовки
40 мин
Количество порций
4
Тип блюда
салат
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
пескетарианство
Технология
Гриль
Повод
Встреча с друзьями, Обед, Пикник
Устройство
блендер, гриль
"ua-kitchen.com"
Летом заботиться о здоровье и готовить из самых правильных продуктов очень легко. Тепло, солнечно и витамины буквально растут из земли. Молодые огурцы и щавель с грядки или с лесной поляны – идеальное меню.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Выберите огурчики и разбейте их рукояткой тяжелого ножа, затем нарежьте поперек кусочками длиной 1,5–2 см. Посолите, поперчите, полейте соком лайма и дайте постоять.
Шаг 2
Очистите креветки, разрежьте вдоль пополам. Приправьте цедрой лайма, солью, перцем и оливковым маслом. Запеките на листе фольги под грилем 3 мин.
Шаг 3
Для заправки подготовьте щавель, как в рецепте супа, взбейте блендером в пюре и смешайте с домашним майонезом.
Шаг 4
Смешайте огурцы и креветки с нарезанным кубиками авокадо и заправьте щавелевым майонезом.
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...