Сезонные категории (Лето):
Добавил:
29 июль 2023
0

Этот салат можно сделать более классическим (хотя одновременно более калорийным), если добавить в ...

Ингредиенты:

  • мясо 4 фаланг ног большого краба
  • 8 больших листьев салата айсберг
  • 16 помидорчиков черри
  • 16 маленьких шариков моццареллы
  • половина авокадо
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • оливковое масло «экстра вирджин»
  • бальзамический уксус
  • морская соль, лучше fleur de sel
  • свежемолотый черный перец
  • Подготовьте авокадо, снимите кожуру. Тонко порежьте мякоть, сбрызните лимонным соком и также выложите в тарелки.
  • Сбрызните салат сначала оливковым маслом, затем бальзамическим уксусом, стараясь, чтобы они не смешивались. Посыпьте солью и перцем. Подавайте немедленно.
Информация о Вкусняшке
  • Время готовки

    15 мин

  • Количество порций

    4

  • Тип блюда

    салат

  • Сложность приготовления

    легко

  • Вегетарианское

    нет

  • На одну порцию:

    355,5 ккал

  • Калории

    22,1 г

  • Белки

    27,6 г


  • 3,4 г

  • Углеводы

    Книги Гастронома: про салаты

Как Легко и быстро приготовить: Королевский крабовый салат

Этот салат можно сделать более классическим (хотя одновременно более калорийным), если добавить в него хлеб. Возьмите питу или чиабатту, слегка смажьте оливковым или сливочным маслом и подпеките в духовке при 200 °С минут 5–7. Выньте, остудите и порвите на небольшие кусочки.
Если же просто разрезать питу пополам, то салат можно будет положить внутрь. Получится очень изысканный сэндвич.

Пошаговый рецепт приготовления:

Шаг 1

Помидорчики черри разрежьте пополам. Крабовое мясо готовьте 2–3 мин. на маленьком огне в сковородке со сливочным маслом. Положите в тарелки салатные листья, выложите на них крабовое мясо. Вокруг разложите черри и моццареллу.

Шаг 2

Подготовьте авокадо, снимите кожуру. Тонко порежьте мякоть, сбрызните лимонным соком и также выложите в тарелки.

Шаг 3

Сбрызните салат сначала оливковым маслом, затем бальзамическим уксусом, стараясь, чтобы они не смешивались. Посыпьте солью и перцем. Подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Ватрушки с творогом
Пирог-ватрушка с шоколадом и ягодами

Пирог-ватрушка с шоколадом и ягодами

В поддержку всех заинтересованных в переходе на здоровую выпечку, рада разместить в рубрике ...

Блюда из курицы
Суп с дамплингами

Суп с дамплингами

Необычный суп с дамплингами представляет собой куриный бульон, куда мы добавили для аромата зелёный ...

Пироги с сыром
Пирог со свекольной ботвой и молодым сыром

Пирог со свекольной ботвой и молодым сыром

Но что это за пирог, скажу я Вам....Это же почти вкуснейший торт! В начинке у меня сыр местного ...

Горячие алкогольные напитки
Пунш с апельсинам, лаймом, лимоном и специями

Пунш с апельсинам, лаймом, лимоном и специями

Классический пунш на основе цитрусового сока с вином и ромом на большую компанию.

Творожное печенье
Печенье Лакомка с творогом

Печенье Лакомка с творогом

Нежное сладкое лакомство!

Паста с песто
Паста с песто из мяты и хлебных крошек

Паста с песто из мяты и хлебных крошек

Что может быть вкуснее пасты на обед? Прелагаем рецепт пасты с песто от Массимо Боттуры. Кстати, в ...

Оставить отзыв
Мы используем файлы cookie!
Продолжая использовать наш сайт, Вы даете свое согласие на обработку ваших данных!
Я согласен
Я не согласен
Подробнее...