Новости Блога:
Цветная капуста в «липком» китайском соусе
Любите китайскую еду, но стараетесь не есть мяса? Эта "липкая" цветная капуста на вкус как ...
Ингредиенты:
- капуста цветная (средний кочан) 0,5 шт.
- мука пшеничная 0,5 стакан(а)
- крошка хлебная 1 стакан(а)
- соль 0,5 ч.л.
- перец черный 0,25 ч.л.
- кунжут
- лук зеленый
- соевый соус 0,3 стакан(а)
- соус Хойсин 0,3 стакан(а)
- мед 2 ст.л.
- сок лимонный 1 ч.л.
- чеснок 4 шт.
- имбирь тертый 1 ч.л.
- табаско (капель) 5 шт.
- вода 100 мл
Время подготовки
10 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
2
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Кухня
китайская
Вегетарианское
строго
Технология
Жарка в воке, Запекание
Ланч, Обед, Ужин
Устройство
вок, духовка
На одну порцию:
921,7 ккал
Калории
33,8 г
Белки
13,1 г
Жиры
178,2 г
Как Легко и быстро приготовить: Цветная капуста в «липком» китайском соусе
Любите китайскую еду, но стараетесь не есть мяса? Эта "липкая" цветная капуста на вкус как знаменитая "липкая" курица с чесноком в вашем любимом китайском ресторане, но сделанная из овощей!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Разогреть духовку до 200 градусов. Организовать рабочее место, разместив муку, яйцо и хлебные сухари в отдельные тарелки. Смешать соль и перец с хлебной крошкой.
Шаг 2
Разрезать цветную капусту на мелкие соцветья. Обмакивать соцветия в муку, затем яйцо, затем в крошку. Выложить на пергаментную бумагу на противень. Выпекать в течение 15-20 минут или до легкого хруста.
Шаг 3
В сотейник добавить все ингредиенты для соуса. Поставить его на средний огонь. Смешать и довести до кипения и варить около 5 минут, пока он не начнет густеть.
Шаг 4
Полить соусом запеченные кусочки цветной капусты и аккуратно перемешать для равномерного покрытия.
Похожие рецепты
Пирог-ватрушка с шоколадом и ягодами
В поддержку всех заинтересованных в переходе на здоровую выпечку, рада разместить в рубрике ...
Суп с дамплингами
Необычный суп с дамплингами представляет собой куриный бульон, куда мы добавили для аромата зелёный ...
Пирог со свекольной ботвой и молодым сыром
Но что это за пирог, скажу я Вам....Это же почти вкуснейший торт! В начинке у меня сыр местного ...
Пунш с апельсинам, лаймом, лимоном и специями
Классический пунш на основе цитрусового сока с вином и ромом на большую компанию.
Паста с песто из мяты и хлебных крошек
Что может быть вкуснее пасты на обед? Прелагаем рецепт пасты с песто от Массимо Боттуры. Кстати, в ...