Новости Блога:
Окрошка на кефире с щавелем
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на кефире с щавелем. Получается ...
Ингредиенты:
- кефир 500 мл
- вода минеральная 250 мл
- щавель 1 пучок
- редис 1/2 пучок
- лук зеленый 1/2 пучок
- горошек зеленый 1/2 ст.
- огурец 2 шт.
- кукуруза 1 ст. л.
- соль 1 щепотка
- сметана 2 ст. л.
Время подготовки
15 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Тип блюда
суп
Сложность приготовления
легко
Повод
Обед
На одну порцию:
302 ккал
Калории
15,9 г
12,7 г
Жиры
33,2 г
Как Легко и быстро приготовить: Окрошка на кефире с щавелем
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на кефире с щавелем. Получается очень полезное витаминное блюдо.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Огурцы нарезать кубиком.
Шаг 2
Также нарезать редиску.
Шаг 3
Щавель промыть, обсушить и мелко нашинковать.
Шаг 4
Зеленый лук нарубить колечками.
Шаг 5
Выложить подготовленные продукты в миску. Добавить зеленый горошек и кукурузу. Залить все подготовленной смесью из кефира и минеральной воды (по желанию можно взять простую воду). Посолить по вкусу. Готовую окрошку заправить сметаной.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...