Новости Блога:
Окрошка с глазированными щечками
Удивите своих близких совершенно новым рецептом окрошки. Окрошка с глазированными щечками, ...
Ингредиенты:
- щечки в глазури 40 г
- сливочное масло
- сахар
- картофель 30 г
- огурец 25 г
- редис 2 г
- яйцо перепелиное 1 шт.
- хрен 10 г
- укроп 2 г
- соус сметанный 30 г
- сметана 20 г
- лук зеленый 10 г
- масло оливковое 5 г
- квас 250 г
- эстрагон 3 г
Время подготовки
1 ч 50 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
1
Тип блюда
суп
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Окрошка с глазированными щечками
Удивите своих близких совершенно новым рецептом окрошки. Окрошка с глазированными щечками, перепелиными яйцами и эстрагоном может стать вашим коронным блюдом!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Отварные щечки порезать кубиком, обжарить на сливочном масле с добавлением сахара.
Шаг 2
Отварной картофель, свежие огурец и редис подубить равным кубиком. Отварить перепелиное яйцо и разрезать пополам.
Шаг 3
Приготовить сметанный соус, для этого в блендере измельчить зеленый лук со сметаной.
Шаг 4
На дно тарелки выложить соус, сверху овощи, укроп. Отдельно подать квас, смешанный с хреном и рубленным эстрагоном.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...