Новости Блога:
Киш с зеленью и адыгейским сыром
Нежный молочный аромат адыгейского сыра, приятная текстура и чуть солоноватый вкус оценят все ...
Ингредиенты:
- 300 г адыгейского сыра
- 150 мл молока
- 3 яйца
- 1 помидор
- Пару веточек кинзы
- Лук зелёный
- 150 мл сливок 33%
- Соль и специи по вкусу
- 6 помидоров на веточке
- 300 г муки
- 125 г сливочного масла
- 100 г сметаны
- 1 яйцо
- Щепотка соли
Время готовки
1 ч 15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Новый год
На одну порцию:
923,7 ккал
Калории
31,2 г
Белки
58,8 г
59,9 г
Углеводы
Мой Магнит
Как Легко и быстро приготовить: Киш с зеленью и адыгейским сыром
Нежный молочный аромат адыгейского сыра, приятная текстура и чуть солоноватый вкус оценят все поклонники натуральных продуктов. По своим вкусовым качествам сыр больше напоминает нежный слабосолёный творог, что открывает множество кулинарных перспектив для его использования.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
В чаше блендера смешиваем муку, холодное сливочное масло и соль. Тщательно перемешиваем.
Шаг 2
Яйцо взбиваем со сметаной и добавляем к масляномучной смеси.
Шаг 3
Быстро замешиваем тесто. Раскатываем и помещаем в форму для выпечки.
Шаг 4
Для начинки взбиваем яйцо с молоком и сливками. Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 5
Добавляем мелко порубленную зелень и помидор, порезанный кубиками.
Шаг 6
Выкладываем начинку в форму (диаметром 15 см) с тестом и сверху помидоры на веточке.
Шаг 7
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 ° 45 минут. Если начинка подрумянилась — значит киш готов.
Похожие рецепты
Пирог-ватрушка с шоколадом и ягодами
В поддержку всех заинтересованных в переходе на здоровую выпечку, рада разместить в рубрике ...
Суп с дамплингами
Необычный суп с дамплингами представляет собой куриный бульон, куда мы добавили для аромата зелёный ...
Пирог со свекольной ботвой и молодым сыром
Но что это за пирог, скажу я Вам....Это же почти вкуснейший торт! В начинке у меня сыр местного ...
Пунш с апельсинам, лаймом, лимоном и специями
Классический пунш на основе цитрусового сока с вином и ромом на большую компанию.
Паста с песто из мяты и хлебных крошек
Что может быть вкуснее пасты на обед? Прелагаем рецепт пасты с песто от Массимо Боттуры. Кстати, в ...