Новости Блога:
Пирог с клубникой
Рецепт Рустама Тангирова, бренд-шефа ресторана LESNOY
Ингредиенты:
- клубника 700 г
- масло сливочное 100 г
- сахарная пудра 140 г
- яйцо куриное 1 шт.
- мука 150 г
- соль 1 г
- творожный сыр креметто 130 г
- сливки 33%-ной жирности 120 г
Время подготовки
30 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Тип блюда
выпечка, десерт
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Выпекание
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Пирог с клубникой
Рецепт Рустама Тангирова, бренд-шефа ресторана LESNOY
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Для теста: берем сливочное масло комнатной температуры и смешиваем с яйцом, 80 г сахарной пудры, мукой и солью. Выкладываем в круглую форму. Выпекаем в духовке 15мин при температуре 160 градусов.
Шаг 2
Для крема: взбиваем сливки, добавляем творожный сыр и сахарную пудру.
Шаг 3
Получившуюся массу выкладываем на остывший корж.
Шаг 4
Сверху выкладываем нарезанной пополам клубникой.
Похожие рецепты
Тушеная капуста с яблоками
Если вы любите овощи, то рецепт тушеной капусты с яблоками просто создан для вас! Такое блюдо можно ...
Гречневая каша с грибами и восточным акцентом
Это блюдо на Востоке - теплый салат из гречневой крупы. Но, что в Китае салат, то на Руси - каша. Да ...
Классический американский тыквенный пирог
Классический американский тыквенный пирог обязательно подается на стол в День благодарения, один из ...
Малосольные огурцы в банке
Малосольные огурцы в банке готовятся быстро и очень просто — настолько, что за это дело может ...
Рисовая каша с апельсинами
Обычно люди воспринимают рисовую кашу как нечто скучное и неинтересное, А если приготовить рисовую ...
Закуска из сливочного сыра с помидорами
У нас чаще продаются вяленые помидоры в подсолнечном масле, и это ничего, смело используйте.