Новости Блога:
Открытый пирог на растительном масле с ягодами
Открытый пирог с клубникой, вишней и ежевикой готовится быстро и просто. Покупать для него ничего не ...
Ингредиенты:
- 200-220 г муки
- 100 г сахара плюс для начинки
- 100 мл растительного масла
- 200 г клубники или смеси из клубники, вишни и ежевики
- соль
Время подготовки
1 ч
Время готовки
1 ч
Количество порций
4
Тип блюда
выпечка, десерт
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Полдник, Фуршет
духовка
На одну порцию:
508,3 ккал
Калории
5,4 г
Белки
25,4 г
Жиры
64,2 г
Углеводы
ua-kitchen.com
Как Легко и быстро приготовить: Открытый пирог на растительном масле с ягодами
Открытый пирог с клубникой, вишней и ежевикой готовится быстро и просто. Покупать для него ничего не нужно — всё есть под рукой, особенно если ты на даче. Если загородный отдых — недоступное удовольствие, просто помните, что летом на рынках много «нашей» ароматной и вкусной клубники и вишни. Всегда можно найти товар по душе и кошельку.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Просейте муку с солью, добавьте сахар. Смешайте с маслом. Быстро перемешайте до однородности. Не усердствуйте! Если тесто будет слишком густым, добавьте 2-3 ст. л. ледяной воды.
Шаг 2
Скатайте тесто в шар. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 мин.
Шаг 3
Клубнику разрежьте на 2-4 части, в зависимости от размера.
Шаг 4
Тесто раскатайте в пласт толщиной 3-5 мм. Аккуратно перенесите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 5
Посыпьте тесто сахаром. Отступив от края 7-8 см, выложите ягоды. Если они слишком сочные, слейте сок и посыпьте их 2-3 ст.л. панировочных сухарей. Свободные края теста поднимите и положите на ягоды. Посыпьте начинку сахаром. Выпекайте в духовке при 180 °С, 35–40 мин. Перед подачей остудите, 20-30 мин.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...