Новости Блога:
"Пьяная" шарлотка с яблоками
Попробуйте еще один рецепт шарлотки, пирог получается сочный из-за большого количества яблок.
Ингредиенты:
- яблоки - 10 шт.
- яйца - 4 шт.
- сахар - 0,5 ст.
- сода - 0,5 ч. л.
- ванилин - 1 г
- водка - 1 ст. л.
- йогурт - 1 ст. л.
- масло растит. - 1 ст. л.
- мука - 3/4 ст.
Время подготовки
20 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
10
Тип блюда
выпечка
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Технология
Выпекание
Повод
Завтрак, Ланч, Обед, Полдник
духовка, миксер
На одну порцию:
234,9 ккал
Калории
5,1 г
Белки
5 г
Жиры
40,3 г
Как Легко и быстро приготовить: "Пьяная" шарлотка с яблоками
Попробуйте еще один рецепт шарлотки, пирог получается сочный из-за большого количества яблок.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Выложить в смазанную форму (20 см) слоями.
Шаг 2
Яйца взбить до пышной пены, всыпать сахар и ванилин, продолжая взбивать.
Шаг 3
В яичную массу влить масло.
Шаг 4
Добавить йогурт (кефир, простоквашу).
Шаг 5
Затем влить водку.
Шаг 6
Муку соединить с содой, просеять. Ввести в тесто порциями, размешивая венчиком.
Шаг 7
Тесто равномерно вылить на яблоки.
Шаг 8
Выпекать при 180°C 30 минут. По готовности дать остыть в форме, затем аккуратно извлечь из нее. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...