Легкий и воздушный десерт Тирамису не оставит равнодушным никого...
Время готовки
1 ч 30 мин
Количество порций
2
Тип блюда
десерт
Сложность приготовления
сложно
Кухня
итальянская
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Романтический ужин
На одну порцию:
Легкий и воздушный десерт Тирамису не оставит равнодушным никого...
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 2
Если нет готового печенья Савоярди, то готовим его самостоятельно. Для этого, отделяем белки от желтков. Берем 2 желтка и тщательно смешиваем их с 30 г сахара. В отдельной миске взбиваем 3 белка и 30 г сахара
Шаг 9
Каждую четвертинку обмакиваем в охлажденный кофе, чтобы он успел пропитаться и выкладываем на блюдо
Шаг 10
Сверху намазываем смесь из сыра Маскарпоне, затем опять кладем пропитанный кофе корж и также тщательно смазываем верхнюю часть нашего десерта сыром Маскарпоне
Шаг 12
Также через сито просеиваем сахарную пудру и ставим десерт в холодильник на 4 часа, чтобы он пропитался кремом
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...