Новости Блога:
Пилаф из булгура с семенами льна
Булгур отлично сочетается с сухофруктами и орехами.
Ингредиенты:
- 200 г булгура
- 1 ч.л. зиры
- 1 ч.л. корицы
- 600 мл овощного бульона
- 2 ст.л. изюма
- 5 штук кураги
- 2 ст.л. семян льна
- кинза или петрушка
Количество порций
2-4
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Варка
Повод
Обед, Ужин
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Пилаф из булгура с семенами льна
Булгур отлично сочетается с сухофруктами и орехами.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Выложите в сотейник булгур, добавьте зиру и корицу.
Шаг 2
Бульон вскипятите и залейте им крупу. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 10 мин.
Шаг 3
Вмешайте семена льна, изюм и рубленую курагу. Варите еще 3 мин, чтобы сухофрукты стали мягкими. Посыпьте рубленой зеленью и подавайте.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...