Новости Блога:
Булгур с сушеными грибами, брокколи и арахисом
Булгур поможет разнообразить постный стол, по этому рецепту блюдо получается довольно сытным, а ...
Ингредиенты:
- брокколи - 200 г
- булгур - 200 г
- грибы сушеные - 50 г
- соевый соус - 2 ст.л.
- арахис жареный - 50 г
- апельсин - 1 шт.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- базилик сушеный, зира, кориандр - по щепотке
Время подготовки
30 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
4
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово
Технология
Тушение
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Булгур с сушеными грибами, брокколи и арахисом
Булгур поможет разнообразить постный стол, по этому рецепту блюдо получается довольно сытным, а апельсин замечательно вписывается и придает нотку свежести.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Булгур отварить до готовности, грибы замочить на полчаса. Грибы отжать, нарезать. В сотейнике разогреть масло, обжарить грибы.
Шаг 2
Добавить брокколи и соевый соус, тушить 10 минут.
Шаг 3
Добавить булгур, специи и арахис. Прогреть.
Шаг 4
Апельсин разделить на сегменты и украсить им блюдо. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...