Сезонные категории (Лето):
Добавил:
31 июль 2023
0

Завтрак в итальянском стиле.

Ингредиенты:

  • чеснок 1 зуб.
  • масло оливковое
  • молоко 200 мл
  • полента 200 г
  • базилик 1 пучок
  • масло сливочное растопленное 125 г
  • мускатный орех тертый 1 щепотка(и)
  • пармезан 75 г
Информация о Вкусняшке
  • Время готовки

    15 мин

  • Количество порций

    4

  • Тип блюда

    второе блюдо

  • Сложность приготовления

    легко

  • Кухня

    итальянская

  • Вегетарианское

    ово-лакто

  • Технология

    Варка

  • Повод

    Завтрак, Обед


  • кухонный комбайн

Как Легко и быстро приготовить: Кремовая полента с чесночно-базиликовым маслом

Завтрак в итальянском стиле.

Пошаговый рецепт приготовления:

Шаг 1

Вскипятить молоко с 800 мл воды и 1 ч.л. соли в большом сотейнике. Всыпать поленту, помешивая. Варить 2-3 минуты. Убавить огонь и томить немного.

Шаг 2

Сложить базилик в блендер с половиной сливочного масла, добавить мускатный орех и чеснок. Измельчить и переложить в сотейник. Прогреть.

Шаг 3

Вмешать в поленту пармезан и оставшееся сливочное масло. Полить базиликовым маслом, посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Чизкейки
Чизкейк без выпечки с печеньем

Чизкейк без выпечки с печеньем

Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...

Фуршетный стол
Шоколадный мартини

Шоколадный мартини

Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...

Паста с овощами
Каннеллони, фаршированные тыквой

Каннеллони, фаршированные тыквой

А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...

Салаты и закуски с яйцами
Как приготовить самый вкусный оливье

Как приготовить самый вкусный оливье

В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...

Пасхальный обед
Пасхальный суп из кролика с каштанами

Пасхальный суп из кролика с каштанами

Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.

Пасхальный обед
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра

Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра

Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...

Оставить отзыв
Мы используем файлы cookie!
Продолжая использовать наш сайт, Вы даете свое согласие на обработку ваших данных!
Я согласен
Я не согласен
Подробнее...