Помните знаменитый итальянский салат «Капрезе»? Там на тарелку по кругу немного внахлест ...

Для этой закуски главное – найти хорошие консервы. Печень трески продается у нас под десятком

В китайской традиции такое блюдо – один из главных способов утилизации оставшегося со вчера риса.

Технология приготовления мяса с овощами может быть очень разной – от долгого томления до

Обычно «жарить шашлык» – это целая история. Мало того что нужно правильно разжечь угли и ...

Крем из кукурузы – очень удачное блюдо само по себе, делается за пару минут из самой обычной ...

Любые мясные фрикадельки получаются очень сочными, если в фарш добавить натертый и отжатый

Жаркое из свинины – совершенно мировое явление, оно есть почти во всех кухнях мира (по крайней

Аккуратно отбитые куски свиного мяса, даже просто поджаренные на сковороде, если их не пересушить,

Оладьи из кабачков – вечный хит конца весны и на все лето. Делают их все примерно одинаково, а ...

Ризотто – чисто итальянское блюдо, но сочетание риса с грибами знакомо нам с детства. Чтобы не ...

Чем хороши любые рагу? Возможностью соединить в них небольшие количества разных овощей, оставшихся

Бараний бок с кашей – это что-то очень русское, прямиком из старины, Гоголь, Пушкин, все дела. В

Мясо, тушеное в пиве – старинный рецепт, который используется в самых разных странах. Из-за ...

Обратите особое внимание на способ подготовки перловой крупы в этом блюде: предварительное ...

Это, конечно, не настоящий узбекский плов, откуда в Средней Азии креветки. Но если использовать ...

Классический греческий салат выглядит очень просто и даже грубовато: крупно нарезанные овощи, ...

Кальмары – великолепный источник белка, который наш организм усваивает легко и с удовольствием. ...

Салат с сельдереем, яблоками и семечками — довольно удачная версия знаменитого «Уолдорфа».

Чаще всего нам попадаются мясные паштеты. Рыбный паштет (да еще чтобы вкусный) – относительная ...

Вы почти наверняка не раз встречали рулетики из лаваша с самыми разными начинками на каких-нибудь