Самое распространенное за пределами Грузии грузинское блюдо из птицы — сациви. Это ...

Сациви по-грузински традиционно готовят с индейкой. Кстати, само слово «сациви» означает лишь соус

В вопросе о происхождении кубдари – пирога с мясом – разночтений быть не может: это блюдо ...

Кубдари – традиционный сванский пирог с мясом. Острый, пряный, невероятно сочный, кубдари дарит ...

Не пытайтесь выяснить самый правильный рецепт хачапури по аджарски, приготовленных в домашних ...

Чвиштари пришли к нам из района Западной Грузии, Мегрелии, где во многих блюдах используется ...

Аджапсандал - можно сказать, «наш грузинский ответ Чемберлену», то есть французскому рататую.

Острый суп харчо — одно из классических блюд грузинской кухни, причем самых знаменитых и любимых

Говорят, что харчо из баранины было изобретено в Советском Союзе. Причем на кремлевской кухне и ...

Суп харчо из говядины с рисом — знаменитое блюдо грузинской кухни, которое пробовали многие, даже

Можно много и горячо спорить, правильно ли готовить суп харчо с томатной пастой или нет, но мы бы

Знаете ли вы, как правильно готовить вкусный суп харчо? Уверены, что найдется немало кулинаров, ...

О самом правильном рецепте супа харчо по-грузински можно спорить бесконечно, как и о способе ...

В Аджарии яхне считается свадебным блюдом и варится в больших котлах, что, несомненно, добавляет

Сложно судить, насколько подобные баклажаны по-грузински имеют отношение к кухне этой кавказской

Cуп харчо классический с рисом любяточень многие, а вот готовить дома не решаются, полагая, что ...

В кухнях многих народов есть универсальная приправа, которая готовится редко, но хватает ее ...

Чахохбили с томатной пастой — упрощенная версия классического блюда, которая подразумевает ...

Готовить харчо из говядины в домашних условиях можно и даже нужно! Тем более, если у вас под рукой

Ничто не согревает в холодные дни так, как наваристый суп харчо из курицы с рисом. Он пришел к нам

Вкусное хачапури с сыром сулугуни